Monólogo es una marca creada por el grupo Freixenet y cuenta con 3 vinos en su portafolio: blanco Rueda probado aquí en Super Sacacorchos, un vino Rioja Crianza tinto (descrito en este artículo) y un rosado de Navarra. El Monólogo Crianza ya es un rótulo habitual en los supermercados españoles, con una etiqueta bastante llamativa y moderna.
El precio de este vino varia, nosotros lo hemos comprado por 5.40 euros, consigue un Super Sacacorchos de Bronce: “Si necesitas de comprar un vino y no tienes demasiadas opciones, ¡cómpralo!“
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Ficha Técnica de Monólogo Crianza 2016
De la bodega: Monólogo Crianza (D.O.Ca. Rioja) es un vino elaborado a partir de uva despalillada, con una maceración pré-fermentativa de 2 días, y un total de 15 días en contacto con los hollejos.
Tras el prensado se separa el vino yema y se lleva a cabo la fermentación maloláctica a temperatura controlada.
Una vez finalizada, el vino es envejecido en barrica de roble francés y americano por un mínimo de 12 meses, aportándole esta combinación de orígenes de madera, gran complejidad en aroma y gusto.
Tras su paso por barrica, se procede a su clarificación y filtración amicróbica para su posterior embotellado.
Bodega: Monólogo Vino (grupo Freixenet)
D.O.: Rioja
Tipo: tinto
Añada: –
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: Roble francés y americano durante 12 meses
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