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Changyu blanco – Vino de Oriente – 14.7/20 puntos (plata)

by Bruno Mendes
Changyu blanco plata

Changyu blanco – Noble Dragón  es uno de los vinos más vendidos del mundo, de las Bodegas Changyu, una empresa china con 125 años de historia y produce al año más de 500 millones de botellas. Con un precio de 8.95 euros, impresiona en cata ciega y consigue un Super Sacacorchos de Plata: “Si vas al supermercado y ves este vino, compra una botella porque merece la pena.

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Ficha Técnica de Changyu blanco Noble Dragón

De la bodega: Uva recogida en la región de Yantai en mediado de Septiembre. Este Changyu es fermentado en cubas de acero inoxidable, con control de temperatura para preservar las calidades y aromas/sabores de la uva. Después de fermentar, el caldo se mantiene en contact con sus lías para aportar textura y más sabor.

Bodega: Bodegas Changyu
D.O.: Vino de China
Tipo: blanco
Añada: 2013
Variedades: 100% Riesling
Crianza: sin barrica, fermentado en sus lías

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